Variabilná zložka je pohyblivou zložkou ceny a určuje sa na objemovú jednotku vody dodanej vody/odvedenej t.j. podľa spotreby v m3. Je vypočítaná z oprávnených nákladov a primeraného zisku vodárenskej spoločnosti, znížených o náklady kalkulované vo fixnej zložke ceny. Výšku variabilnej zložky v EUR určuje Úrad pre reguláciu sieťových odvetví.